TV Gazeta – Alexandre Franciulli – Chef de cozinha
INGREDIENTES:
1 pacote de massa de lasanha
1 abóbora cabocha
Molho branco a gosto
Sal
Temperos a gosto
300g mussarela
Alho
Azeite
MODO DE PREPARO:
Cozinhe a abóbora, tire a casca e as sementes, desmanche bem. Em uma panela, refogue rapidamente no azeite com um pouco de alho. Em seguida, misture o molho branco.
Em uma travessa, coloque um pouco desse molho, e cubra com essa massa de lasanha, mozarela, repita até acabar os ingredientes. Leve ao forno por 40 minutos a 180 graus, coberta com papel alumínio.
